食品加工机械越来越高科技,蛋饺都可以实现机械化自动生产

2019-02-26

蛋饺作为一款老少皆宜，营养丰富的菜品被人所熟知，蛋饺在长江以南已有很长的历史了，尤其上海人最好这一口，为什么到现在还没有流传到我们北方呢？小编认为，蛋饺作为一种美食，制作工艺比较传统、复杂，在长江以南虽然蛋饺市场很成熟了，销量也很大，但是，直到现在依然是手工生产，最多用一些半机械加工器，包括一些大型的食品企业。 大家都知道手工、半手工生产，它的效率定然比较低，所以它的价格必然偏高，人工这几年又非常

牛肉干生产工艺及加工设备大全

2019-02-26

牛肉干起源于内蒙古，早在800多年前，被誉为成吉思汗的军粮。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干作为一种休闲食品，已被越来越多的人们接受，嗜好牛肉干的人群正在快速增加。各地的牛肉干生产企业也越来越多。 牛肉干是我国传统的大众化食品，