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熟食真空预冷机

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产品描述
 
 
 

蔬菜类:
叶菜 / 茎菜 / 花菜 / 菌菇菜等

鱼虾类:
河鱼 / 海鱼 / 贝 / 虾/
蟹等

油炸类:
油炸食品/
炸丸子等

主食类:
米饭 / 面条 / 馒头 / 玉米 /饺子 / 寿司 / 密饯等

烘培类:
月饼 / 蛋糕 / 面包 /
蛋黄派等

家禽类:
蒸煮鸡鸭 / 烧烤鸡鸭 /

盐水鹅等

馅料类:
月饼馅 / 汤圆馅 /
调理食品等

肉食类:
蒸煮猪 / 牛 / 羊 /
兔肉等

 
 

真空预冷机

真空速冷机可应用于高温熟食品快速冷却至常温范围(0C≤T≤15℃)。其核心作用是速冷,速冷后便于气调包装并将其置于0C-5℃冷库中保鲜储存。它主要由真空箱体、真空抽气系统、冷却系统、控制系统、钣金(304不锈钢)外壳等组成。是食品企业果蔬保鲜,熟食品、盒饭、海鲜等快速均匀降温冷藏的重要设备。

产品参数

Vacuum precooling machine

真空冷却在生鲜农产品和熟食制品生产加工过程中的用途:

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